バーボン新入荷！

ウイスキー新入荷です！

F・E・W Spirits Bourbon Whisky

【ヒュースピリッツ バーボンウイスキー】




今回はイリノイ州のエバンストンで造られているバーボン。

バーボンのほとんどはケンタッキー州で製造されていますが、ここ最近はケンタッキー州以外のバーボンが数多く出てきましたね。




今回の入荷は小さなFEW蒸留所で造られるF・E・Wバーボンウイスキーです。

人名が付けられる事が多いバーボン、このFEWというのも人の名前から。

フランシス・エリザベス・ウィラードさんの頭文字だそうです。

ただ蒸留所の創設者とかではなく、地元エバンストン女子大学の学長を勤めた人物のようです。

彼女は「婦人キリスト教禁酒組合」の設立者でもあり、のちのアメリカ禁酒運動のさきがけとなったとも言われている人物。

『お酒は家庭を壊すからダメだよ～』と唱えていた人の名前を蒸留所の名前にしてしまう所がおもしろいですね。

ご本人もお酒の名前にされたと知ったら怒るかも。w




「Beverage Tasting Institute」でゴールドメダル、、「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」においてシルバーメダルを獲得している素晴らしいバーボン。

元弁護士のポール・ホレッコが、それまでのウイスキー作りとは違うもの、オリジナリティ、変化を求めて造り上げたF・E・W、是非飲んでみて下さいね♪


それでは本日も皆様のご来店をお待ちしてます！


DINER&BAR BASE. KAZU