山崎祭り！

昨日は終盤からの山崎祭り！

封開けのボトルもみるみるうちに…




しかし山崎はスペックが高いですね。


山崎12年 【THE YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 12yd】

日本のウイスキー発祥の地、山崎蒸溜所の竣工60年目の1984年に登場した、日本を代表するシングルモルトウイスキーです。

山崎の四季を重ねて12年を超えた秘蔵モルト樽の中から生（き）で味わうにふさわしい円熟モルトを吟味・厳選。その味わいは海外でも高く評価されています。

昨年のISC【インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ※ロンドンで開かれる、世界が注目するコンペティション】でも2003年に続き金賞を受賞。

山崎モルトそのままに香りは甘いバニラ香と熟した果実香が華やかでとてもノーブル、味わいはまろやかで重厚、後口にパンチョンの古樽による気品あるウッディネスさが広がります。


ロックで良し、水割り、ソーダ割りで良し。

まさにジャパニーズウイスキーの最高峰ですね。



2005年と2007年には日本の初号ポットスチルで蒸溜した、酒齢50年を超える稀少なミズナラ樽熟成原酒主体の貴重なシングルモルト山崎50年が限定50本で発売されました。

お値段なんと100万円！！！



その後のオークションでは250万の値段が付いたそうです。


予約開始翌日には完売したという代物、お持ちの方いらっしゃいましたらスプーン一杯だけでいいので下さい！（笑）

いや…開きボトルでもいいです。


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BASE. 1st ANNIVERSARY MONTH

EPISODE-2



3月12日（土）までの限定！

オープン18:00～21:00までの3時間…

テネシーウイスキーのジャック・ダニエルが1杯なんと半額の…

　　　￥300！！


ソーダ割、コーラ割等もOK♪

お一人でもお仲間とでも、いっぱい飲んじゃって下さい！！




DINER&BAR BASE. KAZU